第150章 鸳鸯火锅（2 / 2）

() 这锅本来就叫鸳鸯锅，因为是两种汤底……”

看着顾南箫深深的眼神，梅娘的声音越来越小。

顾南箫微微一笑，适时转移了话题。

“这些都是什么，该怎么吃？”

梅娘定了定神，说道：“这是牛肉，这是羊肉，吃的时候用长筷子夹起一片肉，放在锅里涮几下，不能烫久了，那样就不嫩了，烫得轻了也不行，肉会不熟的，需得这样涮……”

梅娘示范了一次，便回过头去寻金戈，想问他看清楚了没有。

以顾南箫的身份，这种涮菜的事自然不必亲自动手，梅娘本想教会金戈或者铁甲，他们就可以服侍顾南箫吃饭了。

谁知她转过头才发现，不知什么时候，屋里的人已经都悄悄退了出去，连房门都被关上了，屋里只剩下她和顾南箫。

梅娘心想这定是金戈干的好事，可一时之间又不能出去叫他回来。

她只得把烫好的肉卷放在顾南箫的面前，说道：“金戈他们出去了，我……我先来帮你涮肉吧。”

顾南箫却说道：“你辛苦了这半日，怎么能让你再照顾我，你也坐吧，正好教我怎么吃。”

梅娘只得坐下，好在火锅食材多，她一样一样教顾南箫，两人一个教一个学，一边涮肉一边吃菜，倒也不至于冷场。

骨汤炖煮了一下午，已经熬成了淡淡的乳白色，此刻在锅中咕嘟嘟冒泡翻滚着，连炭锅上方都飘散开一层热腾腾的雾气。

被切得薄薄的肉片下入滚水中，上下涮上几次，便卷曲起来，散发出食材最原始的香气。

把涮好的肉卷放入秘制酱碟中，让浓稠的酱汁在肉上沾染均匀，再放入口中。

新鲜出锅的肉质又嫩又软，配上酱料更是香味十足，让人吃上就欲罢不能。

肥牛卷香滑解馋，羊肉卷软嫩鲜香，鱼丸韧弹爽滑，被骨汤涮过的豆腐白菜粉丝，都是一样的好吃。

尤其是另一侧的番柿过，被汤底涮过的食材，无论是肉卷还是素菜，都吸饱了番柿酸甜的汤汁，吃起来开胃解腻。

顾南箫连吃了几筷子菜，才开口说话。

“这芝麻酱是你调的吧，滋味与众不同。”

梅娘轻轻地嗯了一声，说道：“我记得你爱吃甜的，就在酱料里加了一点糖和醋调味，虽吃不出来酸甜味，却能提鲜去腥。”

顾南箫忍不住弯起了嘴角，轻声说道：“让你费心了。”

席间一时间静默无语，只有炭锅时不时发出轻微的噗噗声。

梅娘越发坐不住，正想着找个什么借口出去，就听见顾南箫再次开口。

“史家全家的供词都已经录完了，也都已经签字画押，只等元宵节后衙门开了印，案子就可以了结了。”

梅娘一怔，忍不住问道：“是……怎么判的？”

顾南箫神情平静，说道：“史延富和史延贵为主谋，判流放三千里，本朝律法规定，同谋及从犯，以及为妻、妾、子、孙者，杖责九十

，再加两年半苦力。()”

梅娘想到史家似乎没有什么男子，那要挨罚的就是史玉娘和史贞娘了。

她想到昨日来的梁坤，不由地想到，只怕梁家是早就知道史家不行了，所以才又上赶着来找她。

以梁家一家人的德性，完全做得出落井下石的事。

史家人有今日，也是罪有应得。

她沉默了半晌，说道：多谢大人。?[(()”

顾南箫说道：“我不过也是秉公处置罢了，不必谢我。”

梅娘自然不会把这客气话当真，她由衷地说道：“你为了审案，连过年都不曾回家，我……我心里是很感激的。”

这次轮到顾南箫沉默，片刻之后，他才语气沉沉地说道：“你不必多谢我，其实，你应该怪我才是。”

梅娘不禁一头雾水，抬眼看向顾南箫。

“此话怎讲？”

顾南箫深深地望着她，说道：“当初我想查史家的底细，却无从下手，听说你想开酒楼，就想了个引蛇出洞的主意，说起来，若不是我非要你把酒楼开在醉仙楼对面，你也不会成为史延贵的眼中钉……”

正因为存了利用她的心思，他心里才会越来越不安，后来连租金都还给了她。

“我更后悔的，是我太过自信，以为可以掌控局势，却没料到史延贵狗急跳墙，差点儿误伤了你，若是我早些对史家下手，或是再细心些，就不会出这样的事，万一你因此受到什么伤害……”

他忽然抿紧嘴唇，后面的话似是说不下去了。

梅娘听得心里触动，轻声说道：“你已经很照顾我了，我都不知道该怎么谢你。”

虽然顾南箫当初帮她是存了利用她对付醉仙楼的心思，可是他对她的帮助也是实打实的，否则只凭她自己，如何能在这样的地段开起这样大的酒楼，更不用提在京城立足了。

顾南箫却摇摇头，说道：“别再提谢字了，我实在是愧不敢当。”

见他眉眼间难掩自责，梅娘想了想，说道：“大人这些日子辛苦了，办完案子，可要好生歇歇。”

顾南箫听她关心的话语，唇角才露出几分笑容来。

“你说的是，等下吃完饭我就回府去了，你若有什么事，就叫银禾去府里找我。”

梅娘听他话语说得亲密，不由得脸一红。

“那我去预备些吃食，给你带回去。”

此事正合顾南箫的心思，他自然微笑着答应。

梅娘这才起身出来，待出了门，见金戈铁甲等人都齐刷刷看向自己，她只觉得脸上更热了，只对他们笑了笑便快步下了楼。

见梅娘走了，铁甲刚要进屋，就被金戈拉住了。

他小声说道：“你这会儿进去干什么？等主子叫咱们再说。”

方才他见梅娘面若桃花，想必是跟顾南箫聊得不错。

连梅姑娘那样大方的人都难掩娇羞，顾南箫此刻应该也会心情很好吧。

这个时候闯进去打

() 扰主子，未免太没有眼色了。

铁甲恍然大悟，连连点头，收回了想要推门的手。

房间里，梅娘走了，顾南箫也没了吃饭的心思。

眼前的火锅依然冒着腾腾的香气，依然跟往常的饭菜一样美味可口，可是眼前少了那么一个人，这一桌子的美食也似乎少了许多滋味。

他的脑海中忽然浮起一个词，秀色可餐。

此时此刻，他才真正领会到这个词的含义。

梅娘果然准备了许多食材，大包小包的带给顾南箫，金戈和铁甲的马身上几乎都要挂满了。

梅娘送他们出去，说道：“大人办案辛苦，这些是我的一点小心意，请大人不要嫌弃。()”

梅姑娘客气了。?[(()”顾南箫唇角含笑，顿了顿才说道，“元宵节那日我会回兵马司，少不得还要劳烦你。”

旁人听了只道是顾南箫那日还要来吃饭，梅娘却听着他话中意有所指。

在街上她不好说什么，只得胡乱应了一声。

送走了顾南箫，梅娘回了厨房，才觉得心慌意乱。

她在厨房里东看看西看看，却不知道该做些什么。

银禾正一手炸鸡一手水果茶，吃得不亦乐乎，见她转来转去的，直接叫了她过去，不由分说地塞给她一杯加了冰块的水果茶。

“瞧你热的，脸都红透了，赶紧喝杯茶去去火。”

说者无意，听者有心，梅娘下意识地摸了摸脸颊，这才发现脸上如发烧般滚热。

想到自己方才就顶着这么一张红彤彤的脸出门送顾南箫，梅娘恨不能找个地缝钻进去。

难怪铁甲看着她偷笑呢，她方才还以为是自己拿的东西太多了，被铁甲笑话，竟没想到是因为这张脸。

再想到顾南箫定是也看到了，她顿时头痛不已。

他不会笑话自己吧？

以后她该怎么面对他呢？

唉，真是让人头疼！

自打二十八那日顾南箫离府，已有近十天不曾回来了，这趟回府，自然又是引起了一场轰动。

外院管事和小厮们纷纷跑动起来，往内院传消息的，牵马的，帮着金戈铁甲搬东西的，更有此起彼伏给顾南箫问安的声音。

虽然从小就是这样，可是顾南箫依然对这样的喧闹烦不胜烦。

跟眼前的繁华热闹相比，他觉得倒不如跟梅娘在小屋子里吃火锅，那样他心里才会安稳下来。

他好不容易才回来，一进内院，就有丫鬟过来请，说是靖国公夫人要见他。

顾南箫换了身衣裳，就去了靖国公夫人的院子。

到了屋里，少不得又是一大家子人，纷纷起来跟他见礼。

靖国公夫人憋了许久的话，一听他进门的声音就抱怨起来。

“你怕是不要命了，为了办案子连年都不在家里过，还不许人跟去伺候！平日里衙门里的厨子做菜就难吃，这会儿衙门封了印，越发没人服侍你了！我叫厨房炖了鸡汤，一

() 会儿可要盯着你喝下去……”()

靖国公夫人上了年纪的人，说话不免唠叨了些，见顾南箫走近来，她像往常一样，张口就要说顾南箫又瘦了。

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可是看到眼前丰神俊朗的儿子，靖国公夫人就愣住了。

“怎么这些日子没见，你看起来倒像是胖了些？”

顾南箫行了礼，才说道：“母亲不必担心，我近来身子好多了，胃口也好了，在衙门里有金戈铁甲照顾，并不曾吃什么苦。”

话虽如此说，靖国公夫人到底不放心，把他叫到跟前来，摸了摸他的胳膊，才确信他的确是没有瘦。

“这两个小子伺候你倒是尽心，我得让人重重地赏他们俩。”

想到顾南箫近来许久都没有再请太医来诊脉看病，气色精神也越发好了，靖国公夫人总算信了他的话。

顾南箫是靖国公府嫡出幼子，靖国公夫人难免疼爱了他些，这会儿十天没见，更是拉着他不许他走，问起他在审什么案子，怎么这样紧急。

顾南箫含糊了几句过去，好在靖国公夫人知道有些案子不好对外说，并不曾仔细追问。

众人说了会儿话，便有下人端了东西过来，给靖国公夫人过目。

顾南箫带了许多吃食回来，金戈收起一多半，告诉厨房这些是专门给三爷吃的，又留出一部分，以顾南箫的名义孝敬了靖国公夫妇。

厨房的人要讨主子的欢心，就趁着这会儿热闹，把吃食送进来了。

靖国公夫人一一看去，见都是些寻常的酱肉香肠，面食泡菜等物，不由得问道：“你在衙门就吃这些？”

顾南箫神色如常，说道：“母亲别看这些吃食寻常，这可都是外头没有的，味道极好。”

靖国公夫人不以为然，看来看去，目光就落在一个从未见过的东西上。

“那是什么？”

顾南箫顺着方向望去，说道：“那叫虾滑，是用虾仁做的。”

刚才他在南华楼吃火锅的时候吃过几个，的确鲜美异常。

没想到梅娘见他爱吃，还特意给他带了些回来。

许是怕虾滑鱼丸之类的容易变味，正月里还特意配了冰块保鲜，在一众食材中越发醒目。

听到顾南箫的话，大家的视线纷纷看了过去。

说是虾仁做的，可是那虾滑却看着柔腻鲜润，丝毫看不出虾肉的痕迹。

六岁的顾杉爱吃虾，闻言就跑过去左看右看。

“三叔，这真的是虾做的吗？为什么跟我吃的不一样？”

靖国公夫人疼爱小孙女，忙说道：“这是剥了虾仁做成的，看起来应该直接就能吃，一会儿叫厨房做了，给你们几个尝尝。”

厨房的管事婆子听了，只得硬着头皮上前。

“禀夫人，这虾滑……奴婢们见识少，实在是不曾见过，想来是三爷从外头寻来孝敬您老的稀罕物，奴婢们生怕做得不好，糟践了东西，还求三爷告诉我们，这虾滑该怎么吃？”

她们见了这虾滑也是不认识，来靖国公夫人面前献宝，也是存了打听的心思。

可顾南箫只知道虾滑可以涮火锅，旁的吃法却不知道。

此刻早已过了饭时，总不能为了吃个虾滑，再大动干戈地烧个火锅吧？

顾南箫叫了金戈进来，问他知不知道虾滑的吃法。

好在金戈有心，方才就跟梅娘打听过了这虾滑该怎么吃，闻言忙答道：“涮火锅自然是最好的，或是做虾滑紫菜汤，番柿虾滑汤，虾滑蒸蛋，都是可以的。”

靖国公夫人便吩咐道：“那就每样都做些，咱们尝尝这稀罕物。”

厨房管事冷汗都快下来了，赔笑道：“紫菜鸡蛋都好说，只是这时节没有番柿啊。”

金戈奇道：“咱们府里没预备番柿吗？我们刚从南华楼回来，还吃的番柿火锅……”

这下连其他人都好奇起来，纷纷询问道：“这正月里还有番柿？”

“番柿还能炖火锅吃？这是哪来的吃法？”

“三叔，番柿火锅是什么滋味，好吃吗？”！

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