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第五十一章 部队文件寄到(1 / 2)

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阮霜降去厨房忙活,阮小雪也去帮忙,阮七七去火塘烤火,顺便烤个糍粑吃。

她从缸里捞出五个糍粑,用火钳放在火上架着,将五个糍粑依次摆好,时不时翻个面,烤了一会儿,糍粑表面鼓起一个大泡泡,像吹泡泡糖一样,越鼓越大。

「啪」地一声。

泡炮炸了,流出了雪白的像膏一样的糯米,空气里充满了浓郁的米香味。

糍粑有很多种吃法,煎,炸,烤,煮,蒸,但阮七七最喜欢吃烤的,尤其是两面烤得金黄金黄的,咬起来咯吱咯吱响,中间却软糯香甜,吃起来绝了。

「念念,盼盼,吃糍粑!」

阮七七冲俩孩子招了招手,从火钳上飞快地拿下两个烤熟的糍粑,但太烫了,她没拿稳,糍粑掉在地上,她的手指尖也快烫熟了。

她把手放在耳垂上降温,这法子她打小就用,挺灵的。

「二姨吃。」

阮念从地上捡起糍粑,鼓起腮帮子吹掉表面的灰,双手递给阮七七。

「拿给你妈和小姨吃,还有呢!」

阮七七继续给剩下的三个糍粑翻面,缸里的糍粑不多了,回头叫几个壮劳力多打些。

阮念虽然才四岁,但非常稳重,她托着两个糍粑,小跑着去了厨房,然后又跑了回来,蹲在火塘边看阮七七翻面。

两岁的阮盼也蹲着,大眼睛一眨不眨地盯着糍粑,不住咽口水。

「吃吧。」

三个糍粑都烤熟了,阮七七先分给孩子,自己也吃了起来。

烤熟的糍粑焦香软糯,除了会上火积食外,其他没毛病。

吃完一个烤糍粑,阮七七意犹未尽,还想再烤几个吃,但她又想留着肚子吃雪花丸子和糁子粑粑蒸鸡,这两道菜是原身老家的名菜,前世她也吃过,味道确实不错。

现在的肉和鸡更地道,想来做出的菜味道也会更好,阮七七不由咽了咽口水,跑去厨房看了。

阮小雪在剁肉馅,雪花丸子其实就是肉圆子裹了一层糯米,蒸熟后糯米晶莹剔透,肉丸鲜香可口,不仅好看还好吃,酒席上都会有这道菜。

阮霜降在做糁子粑粑,家里有去年的糁子,她刚刚去磨成了粉,糁子粉口感很粗,当地有句土话是这麽说的——没走过高山不知道平地,没吃过穇子粑不知道粗细,意思就是糁子吃起来特别粗。

所以当地人都会掺糯米粉进去,中和糁子粉的粗,做成糁子粑粑吃。

「饿了?」

阮霜降回头笑着问。

「还好,刚吃了个糍粑。」

阮七七摸了摸肚子,饿倒不饿,就是牙有点痒痒,想嚼点啥。

「二姐,我房间柜子里有红薯刮片。」

阮小雪笑着说。

阮七七眼睛一亮,跑去翻柜子了,很快就找到了一包刮片,有一斤左右,阮小雪晒的。

她拿了一片,跑去火塘烤着吃,刮片烤软后特别香甜,也不费牙。

阮七七也不吃独食,分给外甥女一半,自己吃一半,吃完刮片后,她还是牙痒痒,坐在椅子上发呆想陆野。

昨晚又梦到了,她把陆野的衣服都扯烂了,做了好些少儿不宜的事。

她很怀疑是前世在精神病院憋太久了,禁了十年欲呢,没憋坏都是她争气,现在好不容易遇到个帅气顺眼的男人,她欲求不满也是正常的。

得加快速度了,把阮家湾的破事解决了,她就进城找陆野结婚。

阮七七打了个哈欠,想起了一件事,部队文书咋还没寄到?

她都回来好几天了,邮电局的效率也太慢了些,她想了想,起身朝外走。

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