分卷阅读75（2 / 2）

行脚商人记着老板娘的嘱托，直接拿手捏住包子收口的地方，将整个包子慢慢地拎起来，吹凉了之后，咬开外皮，那鲜美的汤汁直接喷涌而出，涌入口腔。

哪怕已然提前吹凉了外皮，但这被外皮包裹，藏在内里的汤汁仍是滚烫，行脚商人忍不住要被烫得得张开嘴巴，吐出这口汤，却仍是舍不得，这汤汁实在是鲜美绝伦！

尝起来，似乎是熬到香浓的骨头汤，却又多了一股奇异的海鲜的鲜美滋味，这便是那蟹黄汤包吗？

吸饱了汤汁，剩下的是蟹黄和蟹肉的内陷。

那阵奇异的带着蟹黄蟹肉的鲜美滋味的浓郁骨汤之后，是满满的被拆下来的蟹黄和蟹肉，一点海鲜的腥味也没有，反而十足的鲜美醇厚，蟹肉丝丝缕缕，蟹黄错落其间，混着骨汤的肉类香气，滋味丰美。

而那被放在碟子中，混着切得极为细长的生姜丝的，名为“醋”的淡褐色浆液，据说，能让这蟹黄汤包拥有一种和直接食用的时候截然不同的口感。

行脚商人觉得这名为“醋”的褐色浆液十分奇异，叫人闻了之后，竟忍不住口舌生津，控制不住地分泌唾液，明明刚刚才吃了两个大包子，如今胃里竟然像是又空空如也了一般。

行脚商人将咬破皮，吸了汤的蟹黄汤包放在醋碟子里蘸一下，肥美的蟹油和骨汤油脂让醋碟漂起一层淡淡的油花，而淡褐色的浆液又渗到了蟹黄汤包内，咬上一口，果然是奇妙的滋味，醋的酸味让海鲜的鲜美滋味更加彰显，又将海鲜本身的醇厚和骨汤的丰腴消解了些，在盛夏显得更加的清爽解腻。

*

行脚商人连连吃了数个包子，发现每一种包子滋味都十足曼妙，水煎包底部用油煎过，焦黄酥脆，上层的白色包子皮却实足的喧软，包裹着各色花样繁多的馅料，简直让人欲罢不能。

韭菜鸡蛋馅儿的滋味清爽却十足霸道，酸辣萝卜丝馅儿的热辣开胃，爽脆宜人，肉末酸豆角馅儿更是一绝……行脚商人吃的肚皮溜圆，险些走不动道，却发现自己还有诸多品类的包子都没来得及品尝，实在吃不下了，只能问老板娘：“这包子铺是日日都开着吗？明儿个我还来！”

老板娘闻言笑了：“每天都开，风雨无阻！下午和晚上还有饼子和各色面食呢！欢迎来狗不理包子铺啊！”

行脚商人闻言，放下心来，此后的饭菜都有着落了！

摸着肚子，想起老板娘的话，行脚商人却被这奇异的铺子名称勾起了兴趣：“狗不理包子铺？”

那只一直在角落里暗中观察，却被这阵香味钩得直流哈喇子的中华田园犬听了这话，像是能听得懂人言一样，支愣起了耳朵：？

那行脚商人像是发现了这只中华田园犬似的，指着这只小狗问道：“怎么可能是狗不理包子？这包子的香味明明就让这只小狗都垂涎三尺呢！”

老板娘还没说话，一旁帮着老板娘收钱，打下手的高大男人倒是发话了：“你理解错啦！这包子的做法，是图南圣女所授，据说发明这包子做法的人，混名叫做狗子，因为包子做得太好吃，吸引来了一大批的顾客，忙得脚不沾地，客人叫狗子要买他家的包子，狗子都没功夫理人，这才叫了狗不理包子呢！”

在另一张桌子上吃包子的，是殷商本地人，听了李狗这句话，又忍不