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第182章 本官请百姓吃一顿好的!(2 / 2)

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然後,杨大知县乾脆大手一挥,直接让人把最近从江南一带搜罗来的几十头肥猪全部宰了个乾净,拆下来的排骨继续熏制了留着以後卖给老常和老徐,剩下的净肉就全部分给宁阳县的百姓。

按照杨大知县制定的标准,每家每户分五斤肉,家里有五十岁以上老人的再多分两斤肥肉,有七岁以下儿童的再多分两斤大骨头。

总之就是要让宁阳县的百姓过一个肥年。

为了让过年的氛围更浓重一点儿,杨大知县还特意让人在畜牧场的院子里临时织了二十个炉子,又从百姓家里借来二十口大锅,其中有七口大锅是现场卤制那些被拆下来的猪头丶猪耳朵丶猪蹄丶猪尾巴还有猪心丶猪肺等下货,剩下十三口大锅里则是每个锅里都炖煮着一大锅白菜和绿豆粉条,每口锅里还扔了一根敲成两半的猪腿骨,在杨大知县弄出来的五香粉的作用下,浓郁的香气直馋得人流口水。

还有包子铺里的那些小寡妇们也把锅和蒸笼都搬了过来,小寡妇们有的忙着揉面,擀皮,有的忙着包包子,有的照看着炉灶和蒸笼,每当一屉锅子出锅,浓郁的包子香味儿就会和卤制猪下货的肉香味儿争锋。

那可是一半白菜一半肉,用五香粉和炸东西用的油调出来的肉馅,再加上浓浓的麦香味儿,谁闻了能不迷糊?

直到十几屉包子出锅,锅里的粉条也炖煮的差不多了,杨大知县又让人从卤制下货的锅里把猪头和猪耳朵丶猪心丶猪肝都捞出来切成片,洒到白菜锅里,用勺子把这些下货和白菜粉条搅和均匀,然後又继续炖煮。

一个被特意留下来的猪拱嘴和一片猪耳朵丶一根猪尾巴被厨娘斩块切片,又浇上一层稀溜溜的蒜泥,然後端到了杨大知县的面前。

老百姓想的很简单,大老爷先吃,大老爷吃了以後才轮到自己这些人吃,要不然以後会被人笑话,笑话咱宁阳县的人不懂得规矩和感恩。

杨少峰自然也不会客气——本官辛辛苦苦一整年的时间,先享受享受怎麽了?百姓愿意让本官先吃,说明他们心里装着本官,本官也高兴!

拿起筷子夹起一片猪拱嘴,蘸着蒜泥吃下,杨大知县便对厨娘吩咐道:“把刚刚煮出来的血肠放锅里,一人盛上一碗,再一人来上两个包子,今天,本官请咱们宁阳县的百姓吃一顿,明天都在家里好好过个年!”

随着杨大知县的话音落下,围在杨少峰身边的刘三十二等人就咧着嘴笑了起来。

刘三十二率先起身,从厨娘的手里接过一碗白菜粉条搁在桌子上,又从旁边的小寡妇手里接过两个包子,狠狠的咬了一口后含糊不清的说道:“谢大老爷赏!”

有了刘三十二带头,其他一众社长丶闾长们也依次去盛了白菜粉条,拿了包子,一个个的都学着刘三十二的样子咬一口包子,然後再喊一句“谢大老爷赏!”

被这几个混蛋一折腾,其他的百姓自然是有样学样,最後杨大知县竟然整整听了两千多声的“谢大老爷赏”,光是听他们喊这句话就听了足足有小半个时辰。

这他娘的就是一群刁民,成心不让本官好好吃顿饭!

然後,杨大知县就让厨娘去取来茶具,烧了一壶开水后又小心翼翼的取出一饼小龙团撬下一角,开始慢慢品起了茶。

本知县就喜欢看百姓们吃肉时那狼吞虎咽的模样!

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