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她们可是听黄成几个说了,人家沈大人看不上侯爷,也就是老祖宗,真当个自己孙子是个宝了。

一开始众人也是怀疑老祖宗是不是被人下毒了,但是府医太医都检查过,说并没有中毒,应是生了脑疾,只怕是夜有所思所以才会梦魇,白里夜里的瞎折腾。

安嬷嬷一度想找大师过来,但都被侯爷给否了。

侯爷从不信那些东西,认为都是骗子,众人也没了办法,这一连几日,都被老祖宗折磨的不清。

不过,今日这闹了一场瞧着老太太虽气的不轻,但人也清醒许多了,只是一下也苍老了不少,精气神差的很了,也不再提叫孙子娶亲的事情了。

至于糊涂还是清醒的,总归是话少了,之后每日念叨着的也多是从前的事情,消停多了。

知微一回府便瞧见了胳膊绑了一层绷带的沈知晖,看着小妹着急的神色,沈知晖红润的脸色有些许的不自然,眼神有些闪躲,毕竟是被沈知蕴给拉过来装的受伤,他退后几步不叫小妹触碰,小声道自己只是被摔了一下,大夫说养些时日就能好。

知微皱着眉头并未怀疑,只以为是兄长怕疼才没叫她看,她嘱咐了几句便又进了厨房,吃哪补哪,她叫厨房准备了排骨和大猪蹄子,她要都炖起来,正好一家人也都补补,这都深秋了,合该贴秋膘不是。

山药炖了个排骨,猪蹄红烧。

都是很家常的做法,猪蹄买来后厨娘便先清理了一遍,知微亲自清理了一遍之后加葱姜蒜焯水,之后便起锅烧油,放大料葱姜香叶煸出香味后,再放些黄豆酱冰糖酱油,将这些充分炒匀,炒出香味之后放焯水之后的猪蹄翻炒。

每块猪蹄都均匀的沾上酱料之后便加开水开始炖,这里最好放一些高度的白酒来去腥增香,不是黄酒,高粱酒就可以,她闻了闻,怎么没那么重的酒香味啊,尝了一口,咦,她好像发现了什么了不得的商机了!

这酒酒精度数不高啊!

大脑飞速运转着,她嘿嘿的傻笑了几声,引的花影和月痕看着小姐有些摸不着头脑,知微朝她二人神秘一笑,锅盖一盖,开始炖。

她炖的多,便没用砂锅,地锅小火慢炖,炖起来更香。

一个时辰后用筷子尝试着可以扎透猪蹄时,便可以大火收汁了,那边的砂锅山药排骨汤也炖好了。

做完这一切她便低声吩咐花影叫人去帮她买酒,京城所有的酒坊,尽可能都全买一遍。

花影惊讶的张大了嘴巴,知微想了想觉得自己是有些着急了,便叫先去找两家酒坊,多买几种酒送来。

晚膳时众人对这道家常红烧猪蹄赞不绝口,尤其是知微说这道菜可以美容养颜的时候,高氏的筷子也多伸了两次,心想她这么大年纪了,不知道吃这东西还有没有用了。

知微看穿了高氏的心思,笑着道娘亲多吃些,以后女儿一定常常做不同味道的猪蹄给您吃,过些日子您再瞧瞧,皮肤肯定饱满很多。

沈鸿吃的差不多了,看女儿今日的心情不错试探道,“爹给同僚说我女儿的厨艺好他们竟然不信,乖女儿你看,爹可不可以。”

未等沈父说完知微便点头,笑道:“可以啊,怎么不可以,爹您是想请人来府上用膳,还是我多做些饭菜给您送到衙门里去,您不是总说衙门里头的

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