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她今天准备做一个五人份的松茸炒饭,算是用当地最有代表性?的食材给哥哥们见识一下种花美食的多?样性?。
碰到了一个老伯摊位正好还?有八两?的松茸,宋玉妍立马眼疾手?快地付了钱,甚至摄像大哥的镜头都没有反应过来。
和安载贤一起回到民宿后,宋玉妍趁着?他还?在?备料时,立刻打开天然气架起烤网。
把一半的松茸切成块后放置在?烤网上烤干,加一点点盐更好地逼出松茸的水分,松茸烤好后放在?碗里备用。
另外?一半的松茸撕成丝,先是放进不粘锅里面干煸,小火就好,慢慢地食材本味被激发?出来,然后再加入大概100毫升的山泉水,捞出沥干水分。
在?场的工作人员都不由得咽了咽口水,突然感觉早上对付的那一顿泡面把香了,就连旁边在?切土豆丝的安载贤都给她投来了注目礼。
这个手?法简直就是大厨级别的,宋玉妍做饭的时候不喜欢一心两?用。就只听到pd在?采访,安载贤平时在?家里和具大大谁动手?做饭的时间更多?。
胡萝卜切丁焯水,蛋液迅速放盐打散炒熟,金华的火腿在?浙省都是用来吊汤的,但在?这份炒饭里却只能沦为陪衬。
宋玉妍昨天就煮好了一锅珍珠米,用黑土地滋养出来的稻米口感软糯十足,经过了一夜的放置炒起来也不会粘连。
起锅烧大火,倒入纯正的山茶油,旁边的安载贤有些?傻眼,看着?宋玉妍从她放置的行李箱里掏出一样又一样食材。
他看着?摄像机上的“新西游记”的标志,惊讶地发?问:“我?们这是旅行综艺,不是美食节目吧,为什么?宋玉妍xi一整个行李箱都是食材啊?”
宋玉妍被逗笑手?上的动作不停,下入炒好的松茸和胡萝卜,然后放入金黄的鸡蛋和小块的火腿,浇上一点点的松茸水提味。
最后锅边淋上一圈生抽,放入翠绿的葱花用大臂把锅颠了起来。
节目组和安载贤只能目瞪口呆地看着?这一锅松茸炒饭在?宋玉妍的手?里呈抛物线起来,然后又乖顺地落到锅里。
“大发?,宋玉妍xi才是在?料理学院进修过的吧,这堪比米其林的三星大厨啊。”安载贤看着?自己?炒好的土豆丝,感觉被对比的有一些?惨不忍睹。
宋玉妍谦虚地笑着?说:“阿尼阿尼,我?只是对种花的食材更加了解罢了,韩餐肯定是比不过欧巴的,具大大真的很幸福呀!毕竟比起做我?们肯定还?是更喜欢吃呢。”
第三十章
最后?把烤好的松茸片放置在炒饭上, 这样一份具有当地特色的美食就已经做好了。看着节目组的工作人员直勾勾地盯着她,宋玉妍哑然失笑:“我炒的分量比较多,工作人员大家?也可以分一分。”
安载贤很自觉地去叫哥哥们了, 宋玉妍是女孩子?不太方便进男士的房间, 这点绅士风度他还是要有的。一进餐厅姜虎冬和?李秀跟就吸了吸鼻子?, 餐厅弥漫着一股浓烈的菌菇油脂香气, 诱得?人食指大动。
“大发,完全大发, 这个炒饭是宋玉妍xi做的吗?”姜虎冬率先发问,
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