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叶溪便有了主意,等年集开始,他便和林将山一块儿去镇上,他卖炭,他便卖菜和冬瓜糖,这样卖下来,又可以入账一笔银钱呢。
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小寒一过,便是腊月。
腊月这天是要喝腊八粥的,往儿年,村里人都是要端上一碗腊八粥去寺庙里上香祈福的,今年因着雪下的太厚,山路不好走,去的人就少了。
叶溪昨晚就将腊八粥要用的食材泡上了,分别有大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、红豆。
叶溪爱吃甜的,将玉米和红豆多泡了些,莲子金贵,还是夏天的时候存下来的,就放上数十颗就是了。
大火烧煮了半个多时辰,腊八粥已经煮的粘稠,又盖了盖子用小火熬煮,直到变得软糯香甜。
起锅的时候叶溪往里面放了几块儿冰糖,便是甜呼呼的甜粥了,小时候叶溪就盼着腊八节喝这粥呢,有时候刘秀凤还会往里面放几颗铺子里买来的干桂圆,是广福洲那边运来的,两三文钱一颗,刘秀凤只舍得买上五六颗,做个点缀调个味儿。
小孩儿嗜甜,叶溪就挑着干桂圆吃,家里人疼他,碗里有的干桂圆就都留给了叶溪。
今年他倒是忘了先去铺子里买一些了,只好往里面加了几颗晒干的红枣。
林将山是不大讲究这些的,吃东西一向糙惯了,端着碗一口气就吃了半碗,叶溪坐在边上用勺羹慢吞吞的喝着,吃的斯文又好看。
用了腊八粥后,林将山便陪着叶溪在堂屋里挑花生,这是留着明年做种的。
将一颗烂了的花生扔了出来,叶溪笑道:“瞧着是有多的花生,莲子和板栗也是留了一些的,我能给你做花生奶酪喝了。”
林将山是没喝过这种新奇东西的,在叶溪对面儿笑道:“花生奶酪是什么我是没喝过的。”
叶溪道:“是铺子里的吃食,要十文一碗,我听给人做席面儿的赵厨子说过配方呢,倒是还没做过,也不知成不成。”
林将山是向来夸他的,道:“只要你做准成,你手巧,哪像我一样,烧饭都不会。”
提起这个,叶溪就笑眯了眼睛,“你真是我见过烧饭最差的了,就说我大哥,他也是个不会烧饭的,但好歹焖个米饭炒个猪油饭还是会的,我第一次见你蒸的馒头,我都以为那是个放了好长时间风干了的馒头。”
林将山跟着笑,“所以说我是个好福气的,不会烧饭但娶了个好厨艺的夫郎,成亲不过半年就要将我养的壮实了一圈儿。”
叶溪嗔他嘴甜,自己倒是成亲以来胖了一小圈儿呢,前些儿个阿娘都在笑他,说他脸上长了些肉,有些圆润了。
两个人坐在窗下,烧着炭盆,聊了半天的闲话儿,情意浓浓,叶山和李然上门来了,两个人都没发现,还是叶山站在门口咳了咳,叶溪才抬头看到自己大哥和嫂嫂来了。
“大哥怎和嫂嫂上门来了,是想我了,来窜门子了”
李然笑道:“瞧你们两个,聊的入神,我们站门口一会儿了,也没发现。”
叶溪赶紧挪出炕的位置,让李然和大哥来坐,又端了一盘干果子来给他们吃,“这是我自个儿炒的板栗和南瓜籽,搁了盐炒的,当零嘴也是香的。”
叶山抓了一把给李然,李然吃着软糯的板栗笑道:“刚刚听你们说什么奶酪,馒头什么的,还以为你们窝在家里研究什么好吃食呢。”
叶溪笑了笑:“在说做个暖身子的甜味儿吃,若是做了,让嫂嫂来吃。”
叶山今日心情格
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