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这火锅店可不像之前在白云市摆的小吃摊，那个成本投入低，这里成本可就高了，要是生意不行干倒闭了，他真的会难过的。

应望高兴的说：“按照昨天和今天的营业额来算，我们应该要不了十来天就能把装修的钱赚回来，之后挣的就只需要刨除每日本金，然后都是盈余的了。”

魏云舒赞同，“确实是这样。”

应望笑着笑着，脸上笑容又是一顿，“不过我猜这两天顾客多是因为我们在头三天搞活动吧？等后天打折活动取消了，我们营业肯定会受到影响。”

“真金不怕火炼，只要东西好、口味到家，就算不打折也肯定有人愿意来吃。”魏云舒却说：“何况不打折之后我们的利润会更高一些，平均下来就算会有些影响，但应该也影响不到哪里去。”

应望说：“现在只能这么想了，希望事实是真的。”

又聊了片刻，魏云舒一一把账算好，应望才恍然想起吃饭的事情，“你说现在店里这么忙，耽误吃饭是不是不太好？要不要再招人？”

魏云舒想了下，“暂时不急。”

应望：“嗯？”

“我们刚开业，很多顾客都是来吃个新鲜，加上打折活动，所以人才会比较多，但这应该不是平均日流量，还是要看看等开业福利取消之后的人流，那个时候再做决定吧。”微顿，魏云舒又说：“何况我觉得现在店里的人也忙的过来，毕竟桌子就那么多，今天店里有一阵坐满了，不也忙过来了吗。”

应望仔细想了想，觉得魏云舒说得对。

前三天营业额好看、顾客流量大，但影响它们的因素有很多，样本量少，不足以参考，还是得冷静的等几天。

最后，应望说：“那就先这样吧。”

第57章

永安大学。

一下课，关子坤就问：“明儿不用上课，我们干点什么去？”

张玉林扭头说：“之前不是说去爬山？不去了？”

关子坤眉头一皱，“这爬山都成了每月一游了，就没点新鲜的？”

“你还想要什么新鲜的？”张玉林说：“爬山又能看风景，又能锻炼身体，还能顺路摘点野果吃，可比干别的舒服多了。再说，你就算是想去玩点儿别的，那也没有什么好玩的啊。”

关子坤叹气，“也是，周围也就这些山山水水的，也没有别的可玩的。”

聊了一会儿，他们和同学一块去食堂吃饭。

实话实说，永安大学食堂的饭菜还不错，可任何好东西都有吃腻的时候，这食堂的东西他们吃了三年，到现在是真的吃腻了。

关子坤再次叹气。

正这时，好友蔡荣过来揽住了他的肩，“你们哪儿去？”

关子坤回答说：“食堂啊，要吃饭了。”

蔡荣却说：“去什么食堂啊，我们一块吃火锅去。”

关子坤疑惑，“火锅？”

“对啊，火锅，据说特别好吃！好多人都去了！”感叹着说完，却见关子坤他们三人一脸茫然，蔡荣这才反应过来，“你们不会还不知道这火锅是什么吧？”

两人齐齐摇头，“不知道。”

“就是以前书上说的拨霞供、古董羹、暖锅，锅子里面是提前熬好的高汤底，可以放肉放菜进去烫，然后再用店里面秘制的蘸料蘸一下，据说那味道美得能把人舌头吞下去。现在怀仁街上面就开了一家火锅店，开业头三天打九折呢，今天是最后一天，可得抓紧时间去一次。”蔡荣叽叽喳喳的说完了，而关子坤和张玉林已