第 215章 益母草面膜(2 / 2)
说到鸡蛋,从京都出来就没吃过鸡蛋。
万事开头难,现在的日子确实是有点苦。
刚来时雄心壮志,别说两万亩土地,就是一百万亩都是洒洒水。
现在过了一个月了,却只种了不到分之一,一方面粮种不够,最主要的还是人手问题。
土地不是现成直接就能种,开荒费了不少功夫,现在雨季到了,一些农作物不适合种,甜菜恰好就是这阵子种。
糖的价格太贵,甜菜可以熬糖。
空间里的甜菜种子够种六七十亩地的量,保险起见,先种五十亩。
免得出现意外种子没了。
湖州的气候还可以种甘蔗,可惜他吃了甘蔗舌头就起泡,因此当时囤货的时候就避开了甘蔗。
等秋收后抽空去南方走走,弄些甘蔗和其他种子过来。
只是,剩馀的地太多,不种实在是浪费。
周诚想种几样懒人蔬菜。
比如种一年管十年的洋姜,不但产量高,口感味道都还不错,还能做成酱菜。
能做成甜味酱菜,也能做酸脆爽口的泡菜
还有魔芋,种一年能收获三年,产量也很高,并且一斤魔芋能出三到五斤魔芋豆腐。
种这两样蔬菜能节省很多人力成本。
他记得在来湖州的路上见到过魔芋,只不过植株有毒无人食用,也就没人种植。
周诚不爱吃魔芋豆腐,无论怎麽做都不喜欢,但凡是能填饱肚子的农作物他都感兴趣。
洋姜大周没有,空间里有几筐带泥土的洋姜,可以像种土豆一样种。
第二天,周诚带了一对人,赶着骡车和牛车去挖魔芋。
魔芋通常是成片的长,找到一棵附近就有很多。
“尽量不要挖伤根茎,挖坏了就种不了了。”
魔芋的种子就在魔芋根茎上,这时候刚开花,种子要等两三个月後才有。
魔芋很容易种活,把球挖出来重新换个地方还能继续种。
“是。”
一行人吭哧吭哧忙活了大半日,先後拉了三车回去,山窝里还有不少,明日还能再来挖一天。
大的挑出来吃,小的种地里。
“魔芋削了皮磨成浆,加草木灰水煮,一定要煮熟,否则会中毒。”
刘串儿点头如捣蒜:“小人记住了。”
周诚给刘串儿几副皮手套:“削魔芋皮得戴上手套,皮肤不要接触到魔芋粘液会奇痒无比。”
“多谢公爷。”
牛皮手套一看就很贵的样子,刘串儿本能地想拒绝,一听奇痒无比,立马道谢将手套分给兄弟们。
“煮熟后切成薄片,加辣椒花椒一起炒,再放点韭菜和葱。”
又能增加一道菜。
姚黄等人凑过来。
“串儿,炒辣些。”
个个都是吃辣高手。
“好嘞。”
周诚挑眉:“魔芋豆腐要好吃油不能少,照咱们这吃法,猪油快没了吧,这次轮到你们谁贡献猪油了?”
少爷们自吃过辣椒后就像打开了新世界的大门,无辣不欢。
地里种的辣椒还没成熟前,辣椒由他提供,少爷们自己说猪油他们出银子买。
老实叶呈:“我带来的二十两银子都花完了。”
土豪许鹤鸣手一挥:“我娘给我带的猪油後日就到。”
周诚笑:“等咱们种的油菜籽和大豆收获了,专门用来榨油,倒是别说炒菜多放油,爬沙虫什麽的也能用油炸。”
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