第189章 这鸡排咋研究的？（1 / 2）

後院，陈家。

陈钧找出家里的大簸箕，用手拍了拍，然後铺上几张报纸。

用这玩意盛炸货再合适不过了，哪怕放几个小时，上面的炸货还是脆脆的。

锅里的鸡排已经炸的差不多了，陈钧用笊篱把鸡排捞了起来，上下掂了掂，把油掂出来后便放到了一旁的簸箕里。

“哥，给我尝尝！”一旁的林瑶早就馋了。

这大鸡排是早晨就腌制的，外面又裹了一层鸡蛋液，看起来金灿灿的。

只是看着，就让人口水直流。

好吃！

肯定好吃！

林瑶长这麽大，还是第一次知道，鸡排还可以炸着吃。

“别急别急，等鸡排晾凉些再吃。”

陈钧一边往锅里丢芝麻球，一边笑着说道。

而此时的後院，已经聚集了不少被香味吸引的住户。

“哎，贾东旭你怎麽穿了个娘们的裤子？”许大茂眼睛贼贱，一眼便在人群中看到了贾东旭。

这花花绿绿的裤子，在一众灰黑色的衣服中格外的鲜艳。

这裤子还是当年秦淮茹出嫁的时候带来的，算是嫁妆之一。

因为颜色太过於引人注目，秦淮茹一般都在家里穿。

没想到今天居然被贾东旭给找出来了。

贾东旭也是没法子了，自己的裤子都粘上那啥了，已经没裤子穿了。

“滚一边去，我爱穿啥穿啥，关你屁事！”贾东旭没好气的骂道。

他现在没心思和许大茂吵架，满脑子都是刚刚听到的鸡排。

鸡排是什麽玩意？

陈钧在家里炸的，莫非就是鸡排？

这玩意可真香呀，就是不知道炖好的鸡肉还能不能做鸡排，他们家还有一盆没吃的鸡排呢。

许大茂贱兮兮的笑了笑，也不生气，而是探着脑袋往陈家里看了看。

“嚯，果然是陈钧在炸东西，也不知道炸的什麽，金灿灿，黄通通的，看着就好吃。”

“哎呦，这要是让我啃一片，我愿意帮陈钧打下手。”

贾东旭闻言便忍不住嘲讽：“一天到晚的竟想美事！”

陈钧现在炸年货，打下手可是一个美差，顺带着能吃饱。

之前何大清跑的那一年，易中海也炸过一次年货，傻柱和他都去打下手了。

那一顿吃的可美了！

到後半夜还感觉到肚子很撑。

也就这一次后，易中海再也没正经的炸过年货了，就算炸，也是关起门炸一些，用不着别人帮忙。

院里的众人听了许大茂的描述，也忍不住探着脑袋往里瞅了瞅。

情况果然和许大茂说的一样，炸的确实是金灿灿的东西。

哎呦，还有芝麻球！

这可是稀罕物件呀，外面裹满了芝麻，里面还有一层粘面包裹的馅，一般是豆沙馅或䭾红豆馅的。

一般人想做都做不出来，只有下馆子才能吃到。

而且还是那种稍微有档次的馆子，比如丰登楼，丰泽园这些。

刘海中身为四合院里的二大爷，曾经也是去饭馆里吃过饭的，知道这芝麻球的滋味。

甜甜的，香香的，哪怕过了好几年，刘海中还记得这个味道。

看着一个个滚圆的芝麻球被铺在簸箕上，刘海中感觉口水都要流下来了。