第34章 二份分子料理（1 / 2）

民宿的厨房很大, 有一个备菜区。

而外面阳台上，放置着一些特殊的绿植，有一张白色餐桌。

坐在厨房外的阳台上吃饭, 不仅可以吹海风，还可以眺望远处的大海。

总之, 整体环境非常舒适。

而白色的餐桌上, 摆满了一道又一道的精致料理。

云雾沙拉。里面源源不断溢出白雾, 宛如青葱大山里奔腾不息的云海。

龙吟奶油草莓, 一只草莓完整躺在餐盘里, 而旁边另一只草莓宛如被摔碎，红绿之间露出一丝丝奶白。

这道甜品只是看一眼, 就让人难以忘怀，绝对是甜品里的艺术品。

还有一碗类似于拳头那么大桑果，是由一枚又一枚的人工鱼子制成，摆盘规整，完美治愈强迫症, 美得就像一道艺术品。

还有云朵一样蓬松的甜品、宛如果冻的南瓜蛋黄。

刺身的摆盘下, 是如同泡沫一般美好松软的甜品。这些精致的刺身, 宛如摆在一朵朵绵软的云上。

海鲜锅更夸张, 被镂空的金色球体包裹。

而镂空的金色球体花纹负责, 严丝合缝, 也并不是金属器皿，而是能吃的食材。

很难想象，这金色镂空球体, 是如何把麻辣海鲜给包裹起来的。

田心脆脆看着一桌的神仙菜品, 都惊呆了, 她问：

“这些都是菜吗？确定不是什么艺术品吗？那个仙气飘飘的蔬菜, 真的是沙拉吗？这是我可以吃的食物吗？还有这个海鲜锅，为什么可以被镂空的秋秋包裹起来？这些海鲜到底是怎么放进去的？还有那个云朵一样的甜品，真的不是云朵吗？天，我感觉这些东西像是特效做出来的，并不是真实存在的啊！”

薛琦在众人震惊的目光下，把一盘蒜苗炒腊肉端了上来。

哪怕是这道蒜苗炒腊肉，也并不简单。

蒜苗炒肉被一层半透明的星光纸包裹着，这层星光纸像极了薄薄的糯米纸，看起来薄透。在阳光照耀下，折射出晶莹的光，宛若星空璀璨。

绿色的蒜苗、恰到好处的三线五花肉，以及这层特殊的脆薄膜，行成了一副完美的艺术画。

薛琦把蒜苗炒腊肉放好，又转身回去取分子小笼包。

外表看起来像蛋黄，晶莹剔透，每一枚都饱满可爱，且有艺术感。

这些宛若绘画出来的美食艺术品，让大家目瞪口呆，陈薇薇摸出手机开始拍照：“这应该是分子料理吧？我第一次吃到这么精致别致的分子料理，77，这真的是你二十分钟完成的大餐吗？你不会背着我们点了个外卖吧？”

薛琦指了指厨房里的镜头：“我想作弊，观众们和现场的工作人员们可不让。”

即便楚承吃遍美食，也依旧被薛琦的这一桌分子料理而震惊。

把分子料理与中华美食结合，不仅是味道的胜利，也是视觉盛宴。

直播间网友

全程看完了薛琦制作料理的全过程，因为是分子料理，所以与处理常规食材不同，她像是把实验室搬进了厨房，开始了一阵“科研实验”。

直播观众目睹薛琦用物理化学手段，制作出了云朵、制作出了镂空球体，甚至做出来绝美Q弹的南瓜蛋黄。

而且她整个过程之快，宛如加了两倍速。

直播间的网友彻底为她献上膝盖：

“草？这不会是节目录播然后放给我们看的吧？这速度能是人类的速度？宛如加了倍速！”

“不是，昨天不是有陈萧晴的粉丝在微博上黑薛77是老女人大婶吗？有一说一，我觉得薛琦好可爱！有点婴儿肥，但是身材很好，精瘦，她刚才掂锅的时候，我看到了她若有似无的小臂肌肉……”

“可爱 1，我也看见了她小臂若有似无的肌肉，应该很有力气！不管人家多大，我觉得她和陈萧晴同屏，都差不多啊。反而是陈萧晴，长得太老气横秋和成熟了，这是21岁？我感觉比陈薇薇还显老，陈薇薇今年33岁了吧？”

“我觉得陈萧晴比薛77老哈哈哈，不要杠，杠就是你对！”

“厉害了！节目组这次请的专业厨师真的很厉害啊！都给我看愣了，看着是好吃的，不知道吃起来怎么样。话说前两季的厨师，都是网红美食播主，不太专业的样子，哎。”

“ 1，薛77长得挺好看，不是惊艳类型，但长得很耐看。她做饭的速度虽然很快，但看她做饭也好享受啊。”

“是的，很享受！”

等大家多落座后，薛琦为大家添了饭。

陈萧晴坐在原位一脸尴尬，薛琦不仅没给她发筷子，也没给她添饭。

小姑娘一脸委屈说：“77姐姐，那个……我没有餐具吗？好尴尬哦，感觉我像一个被排挤在外的人。77姐姐一定不是要排挤我的意思，应该是忘了准备我的餐具吧？”

陈薇薇可太了解这个“妹妹”了，陈萧晴这话里的茶味儿，明明白白。

总之，引导意味儿明显，引导观众骂薛琦呢这是！

就她会扮演小可怜，偏偏观众都买账。

薛琦并不掉进她的圈套，只是一本正经，且坦坦荡荡地“咦”了一声：“你不是说自己做吗？抱歉啊，我怕自己做的都不和你口味，就没敢给你做，我这不是怕你嫌弃我么……抱歉抱歉。”

她说着，双手合十，一脸抱歉，两只大眼睛里裹着一汪水，比陈萧晴还要委屈。

程凯在摄像机后面，看到这一幕，心想完了！

薛琦平时在生活里装白莲花卖可怜治奇葩也就算了，居然把这一套带到了节目里。现在的观众可都不傻啊，如何看不出薛琦是在用白莲花的手段怼人？

陈萧晴白莲卖可怜，那是情有可原，毕竟你薛琦是真的没准备她的餐具。

可是你薛琦反用这招白莲卖可怜来回怼对方，就不合适了吧？

正常人不都会给她添一副筷子吧？

薛琦当然是不想给陈萧晴舔筷子，凭什么要给讨厌的人做饭呢？

把自己爱做的料理，分享给新朋友是一件很让人满足且幸福的事。相反，给不喜欢的人吃自己的料理，不仅不幸福不满足，

还会不开心。

既然是会让自己不开心的事，为什么要去做？

程凯在摄像机外都快急疯了，手舞足蹈，不断给薛琦做口型。

——姑奶奶！！你克制一点啊！不用把讨厌人家写在脸上啊！快点，搞点人设，给人添碗筷！

然而薛琦只是看了一眼，便轻飘飘地掠过了。

看程凯那么疯狂的样子，她大概可以猜到，弹幕里的人骂她骂得有多凶。

骂吧，骂吧，骂的人越多，讨厌她的人越多，说不定就能早点下节目了。

拿全部的出场费，却不用拍全部的节目，这可不就是人生赢家吗？

她只要想一想躺赢拿钱，就觉得很快乐。

陈萧晴一脸委屈地下了饭桌，去了隔壁单间录制备采。

备采也是会直播的。

观众们一边看明星们在阳台上吃绝美的料理，一边看陈萧晴备采。

节目组工作人员询问陈萧晴：“小伙伴没有给你准备碗筷，你会不会觉得很难过呢？会不会觉得自己被孤立了？”

陈萧晴露出微笑，一副天真浪漫的模样：“我相信薛77姐姐不会排挤孤立我的，是我自己没表达清楚，惹她生气了，所以她应该是给我一个小小地惩戒，以此来告诉我，下次不要再搞特立独行了吧？害，我也是瞎猜的，我也不明白薛77姐姐的真实想法，不过，我真的好馋那些料理哦，好美啊！”

在这个分镜直播看陈萧晴备采的观众，大多都是陈萧晴的粉丝：

“呜呜呜萧晴崽崽不要哭！薛77明晃晃赤果果的排挤啊！你怎么还帮她说话呢？”

“我觉得陈薇薇也是很绝，不是姐妹吗？妹妹受了欺负，居然不帮妹妹的吗？掉粉了，呵呵。”

“我是陈薇薇的粉丝，你们这样揣测陈薇薇不对劲儿吧?有必要拉踩吗？万一陈薇薇是借此锻炼她呢？”

“不管怎么说，我都觉得薛琦有点过分了啊。她怎么可以不给陈萧晴备筷子呢？感觉是在排挤队友……一来就搞分裂，没谁了。”

另一边，餐桌上。

大家开始动筷，大快朵颐起来。

每个人都往碗里舀了一个南瓜蛋黄，用餐刀一切，里面的南瓜汁全部爆出来，浇在了香喷喷的米饭上。

拿这个南瓜汁拌饭，每一粒米饭都裹着南瓜汁的自然香甜。

薛琦考虑到大家的口味，特地做的咸口，只有南瓜本身的甜，并没有额外添加人工糖，所以大家吃起来不腻口，反而特别下饭。

田心脆脆是个吃货，咬着金属汤勺，大大地吃了一口。

就跟韩剧女主用金属勺吃饭似的，看得人特别有食欲。

她干光半碗白米饭，嘴里含着食物问薛琦：“薛77姐姐，我想问一下，这个南瓜汁，为什么可以像蛋黄一样凝固起来啊？外面是凝固的，里面却依旧是液体，南瓜汤汁非常浓郁，拌饭好好吃！”

薛琦解释说：“其实这一桌菜肴都是利用了分子料理的技术。分子料理，顾名思义，是利用物理和化学知识，来制作料理。它的本质是，打破食材的本质样貌，让他们以一种，本不属于自己的形态去呈现。

就比如这道南瓜

蛋黄，采用的分子料理的球化技术，把南瓜汁的液体通过化学钙化反应，使得这个南瓜汁不再受本来的液体形态限制，经过化学反应后，它的表面会形成一层很薄的保护膜，让南瓜汁以蛋黄球形的固体形态，呈现在你们的面前。”

陈毅正在吃龙吟奶油草莓，口感比他以前在分子料理餐厅吃过的更好。

他问：“这个龙吟草莓跟我吃过的不太一样，这是怎么做出来的？太好奇了，如果我们的美味餐厅卖这些菜，生意一定不差啊。”

薛琦解释说：“这个草莓看似简单，其实方法是最复杂的。要经历-195度到99度之间的高温烹饪，还要用极其精细的刀工将草莓切成丁。还有在炼制草莓果酱的时候，为了不让口感那么浓腻，我也废了不少功夫。总之，我知道大家都是明星，平时可能会控糖，长时间控糖的人就接受不了太甜腻的东西，所以甜品我特意废了点精力，这道龙吟奶油草莓，比你平时吃到的甜度少六分。”

直播里的观众听得一愣一愣地。

他们通过直播看几个明星吃饭，无一不是吃得一脸陶醉。

众所周知，天王楚承的嘴很挑剔，可是在这个节目里，他吃饭时全程没有说话，吃得很陶醉。

尤其是楚承吃仙雾沙拉时，把草吃出了绝美佳肴既视感。

楚承咖位大，也不在乎人设这东西，直接去把装麻辣海鲜的镂空球“咔咔”锤破。

镂空球下面是半透明实心，托着一锅麻辣海鲜。而上面的镂空被敲碎后，像晶莹的冰碎，洒在了海鲜锅上，很快被热度融化。

这些镂空碎是甜的，融在里面之后，恰好为麻辣海鲜调了味道。

楚承吃了一筷饱满Q弹的蟹肉，露出惊喜之色，夸赞道：“嗯，不错。”

就在大家以为楚承不会废话夸赞时，他居然一脸享受道：“这道海鲜锅的鲜香麻辣，宛如一丝一缕的乡愁，萦绕在我心间。谁用悠扬的声音歌唱着我的乡愁？我思念故土的情绪，在苍穹之下萦绕，像残破不堪的风化城楼，让我孤身屹立荒野之中，某年某月！”

薛琦不懂就问：“？？楚天王，您这段话什么意思？我读书少，听不太懂。”

楚承连吃两筷，甚至对薛琦竖起大拇指：“好吃，非常好吃，像优美的歌声击打着我的心房！”

餐桌上所有人：“？？？？？”

现场所有人：“？？？？？”

直播间所有人：“？？？？？”

直播间里，有人科普：

“给大家科普一下，我们的楚天王有一种病，就是在他唱某首歌动情时，就会把自己代入成那个歌的主角！然后至少沉浸角色扮演两个小时，才能恢复正常。他这样子，应该是有发病了，不过好奇怪，他没唱歌啊？怎么会突然这样？”

“早就听说了楚天王这个奇怪的病，以前觉得很酷，可是现在来看……怎么那么抑郁中二哈哈哈哈。怪不得楚天王不参加综艺，参加综艺也绝不唱歌！”

“这种病我听过，情到深处，自然角色扮演！有点类似于精神分裂。可能是薛77的美

食，勾起了楚天王对故乡的思念，让他有了灵感，动情了，所以开始沉浸角色之中了？”

“楚天王都说好吃，那一定是好吃啊！啊啊啊田心脆脆吃得好香！陈毅也吃得好香！就差陈薇薇了，你快吃快吃啊！薇薇宝贝你快吃！不要犹豫啦，吃一顿长不胖的！”

“难道只有我觉得，薛琦很博学吗？天，我是发现了什么宝藏女孩吗？隔壁陈萧晴备采区的弹幕真是恶臭，还是这里正常点，薛77明明这么可爱美丽又能干，隔壁陈萧晴的粉丝还在黑！”

“刚从陈萧晴那里回来，私以为，陈萧晴是在恶意引导自己的粉丝黑薛琦啊！有一种高级绿茶婊的味儿。”

可是陈萧晴对弹幕以及阳台的动静一概不知，她正在给自己做午饭。

她在镜头前竭力表现，做了几道拿手菜。

她信心满满以为能俘获观众喜爱的菜，却在观众看来，没什么特殊。

不就是一些常见菜？虽然做得很好看，可他们对这些常见菜并不感兴趣，只对薛琦的分子料理有兴趣。

在做菜过程中，陈萧晴心情很不错。

经过她刚才那么阴阳内涵薛琦，这个薛琦的观众缘一定被败坏了。

现在直播间，一定有不少网友在骂她。

她认为这个薛琦脑子有点不太好使，居然当着直播的面，把不喜欢她表现得那么明显，这不明显给她送人头吗？

金手指001也夸赞她：

【做得不错，我刚才检测到了薛琦对你的厌恶值，不过并不是很浓烈。你再努力一些，让她对你有厌恶值，到了一定程度，你也可以对她进行标记，提升她的恶人值，从而让她犯错。】

陈萧晴独自在房间把做饭好，她虽然看不见外面的弹幕，看她能感觉到，外面的网友一定因为同情，对她这边的关注多一些。

金手指001感慨说：

【可惜我失去了一些能量，否则，我一定能替你看到外面的弹幕。】

【不过没关系，宿主你加油！你努力汲取陈薇薇的能量，成功后，你我的能量都会增加。到时候，我能帮你做的事情会更多！】

陈萧晴把饭菜装盘，坐在厨房里面的吧台上，独自吃饭。

她扭过脸看外满，她的角度刚好可以看见阳台。

隔了一道玻璃门，她听不清他们在说什么，脸上露出羡慕，眼神里演出被排挤的哀伤，而后埋头继续吃饭。

她这顿饭，把孤独感表露得愈发浓烈，看得摄像大哥都心疼她，给了她特写。

站在摄像机后面的程凯觉得薛琦完了，这个陈萧晴明显是高级绿茶，薛琦压根斗不过！

瞧瞧那委屈落寞的小眼神，谁看了不道一声“我见犹怜”？

谁看了不道一声，薛77恶毒欺负排挤小妹妹？

程凯已经绝望了，全程扶额。

由于节目组录制直播期间不能用手机，他压根不知道外面的弹幕风向。

他不用看弹幕也知道，这次薛琦会被黑得有多惨。

他已经做好带薛琦卷铺盖回家的准备了。

对于陈萧晴的入木三分的“表演”，金手指001也非常满意。

它认为自己这次终于跟了一个

机智的好女主，非常有主见，且很会利用它现在仅剩不多的功能。

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与此同时，阳台上，大家吃得都很开心，陈薇薇依旧没动筷。