682 银肚斑鱼（2 / 2）

“快，把网放下来，赶快将网打开。”项阳大声喝到。

“已经在放了，船长你稍等。”陈庆生一边指挥人解网，一边朝项阳回答道。

项阳却一个箭步就冲了过去，亲自去解渔网。

看到项阳的举动，陈庆生愣了一下，他正要说话，然后就看清楚了渔网内的那些鱼。

顿时，陈庆生脚步一个不稳，差点摔倒在地。

“这，这，这是银肚斑？”陈庆生激动道。

银肚斑虽然名字里带一个斑字，但却不是石斑鱼，它是赤嘴憋里的一种，平常只生活在寒冷而又没有受到任何污染的深水海域里，是一种极为珍贵的鱼种，营养价值非常高，放之全世界都是一等一的顶尖食材。

值得一提的是，说银肚斑珍贵并不是说它的鱼肉价值有多高。

当然，银肚斑的鱼肉价格也不便宜，目前市价高达八九百块钱每斤。

但银肚斑的鱼肉比起银肚斑的鱼肚，根本就不值一提。

在国内一些有银肚斑出售的酒店里，明码标价的银肚斑鱼肚价格就高达四五十万一副，而且这东西要加价才能吃到，真正想吃到一副银肚，价格起码要六十万。

银肚斑的鱼肚之所以能够卖到这种价格，跟它的稀有性、营养价值密切相关。

首先，银肚斑对生存环境十分的挑剔，它只能够生活在从没有受到污染的深水寒冷水域中，那样的水域对人类而言可谓是生命禁区，捕捞的难度十分大。

其次，银肚斑具有非常高的营养价值，从银肚斑鱼肚的膘内提炼出来的鱼胶是鱼胶中的极品，含有极为丰富的蛋白质、维他命、矿物质等，是最顶级的天然绿色食品，能够给人体提供大量的胶原蛋白，是最顶尖的天然美容物。

“这啥鱼啊？看着有点像大黄鱼，但颜色不对，而且比大黄鱼要大，很值钱吗？”方友群偏着脑袋问陈庆生道。

“比大黄鱼贵多了，你说它值不值钱？”陈庆生反问道。

“什么？你说这鱼比大黄鱼还值钱？”先还一副吊儿郎当模样的方友群立即就不淡定了。

这什么银肚斑方友群没听说过，但大黄鱼方友群知道啊，说是价比黄金也不过为。

比大黄鱼还贵，那不是说这鱼比黄金还贵？

项阳笑了笑，“鱼胶你听说过吧?”

方友群赶忙点头，都是海边长大的，怎么可能没听说过鱼胶这东西。

鱼胶其实就是鱼鳔的干制品，因为富含胶质物所以被人叫做鱼胶，一般在高档礼品店里被叫做花胶，是与鱼翅、燕窝其名的八珍之一，素有海洋人参的美誉。

并且我国食用鱼胶的历史可追溯到两千年前，《齐民要术》就有鱼胶的记载。

“这银肚斑鱼肚的主要成分是高级胶原蛋白，多种维生素以及钙、锌、铁等微量元素。”项阳笑着道。