第102章 第一百零二章（1 / 2）

收获

虽说现在没到吃午饭时间, 可是有谁能拒绝这么大一盘子香喷喷的大盘鸡？散养的大公鸡一个时辰前还在地里刨食吃，这会儿它们已经变成了喷香的鸡块。一眼看去鸡肉棕红, 土豆暗黄, 点缀在其中的青红椒让整道菜显得色彩缤纷格外诱人。

鲜香的味道一阵阵飘了过来，颜惜宁不由得看向了姬松：“咱……现在就吃吗？”

姬松给了颜惜宁一个肯定的回答：“吃。”老张家只有在贵客来的时候才会做这道大盘鸡，客人吃得越多越干净, 老张和他的老伴儿才越开心。

于是颜惜宁他们围坐在了石桌旁边, 张婶递过了洗刷得干干净净的筷子，她双手合十对颜惜宁说了什么。张婶虽然有一半楚辽血统, 可是她楚辽话说得不是很好, 于是老张翻译道：“王妃，我家老伴儿让您多吃点。”

其实张婶还夸了颜惜宁，说他长得好。但是老张觉得夸奖男人的容貌这种话不方便说出口，于是他就忽略了这部分。但是懂羌人语言的姬松听懂了张婶的话, 他眼神温柔地看向颜惜宁：“吃吧。”

说来也怪，第一面阿宁的时候, 姬松确实觉得他长得好。然而经过这段时间的相处，他反而忽视了阿宁的容貌。如果现在让他画下阿宁的样貌，他可能有些苦恼。但是若是将阿宁放在人群中, 哪怕一个背影他都能第一眼认出来。

颜惜宁已经很久没吃大盘鸡了, 凭着他吃鸡的丰富经验，他一眼就能看出, 眼前的大盘鸡非常地道。姬松在颜惜宁碗中夹了一块鸡腿上的肉，经过煎制的鸡块, 鸡皮部分会收缩起来。油润的鸡皮上煎出了金色的锅巴, 不用放到口中就能知道它有多美味。

轻轻咬上一口, 看似紧致的鸡皮口感软糯, 皮下的肉块又香又有嚼劲，粗粗嚼几下鸡肉的香味便充盈了整个口腔。颜惜宁穿越后吃了不少鸡，他自己也在闻樟苑养过鸡，然而他吃的鸡都是小嫩鸡，自己养的鸡还没长大，他就到凉州来了。

小嫩鸡和大公鸡无论是口感还是味觉上完全不一样，散养的大公鸡带给人的满足无法用语言形容。颜惜宁吃了好几口才将鸡骨头附近的肉啃光了，这味道和他小时候吃的家养鸡味道一模一样。

因为是自家养的鸡，张婶舍不得浪费任何部分，她将鸡的内脏都放到了碗中。颜惜宁运气特别好，他第一筷子就夹到了一块脆脆的鸡胗：“好棒，有鸡胗！”

鸡胗的口感和鸭胗有些差别，鸡胗更加鲜嫩细腻，入口脆香，嚼一嚼满口生香。鸡胗沾染了汤汁的味道，好吃得停不下来。

见颜惜宁对鸡胗感兴趣，姬松在大盘鸡碗中扫了一圈，他夹起另一块鸡胗放到阿宁碗中：“这个。”

见主帅和王妃感情好，老张脸上的笑容一直没断过。姬松到炽翎军中时，老张奉命带他。听闻姬松喜欢男人，老张一直在思考，什么样的男人能入得了姬松的眼。

如今看到颜惜宁，老张明白了，原来主帅喜欢温柔的人。别说，容王妃人不错，一看就是好孩子。老张笑容更深：“王妃可还吃得惯山里人家的饭菜？”

听到这话严柯就乐了：“你这就不知道了吧？王妃厨艺很好，有他在王府，兄弟们都长胖了。”

姬松有些惆怅的摸了摸自己的肚子：“是啊，自从吃了阿宁做的饭菜，我的腹肌已经快九九归一了。”众人笑得前仰后合差点翻过去。

大盘鸡中有颜惜宁最想吃的一个部位，见姬松他们没人下筷子，颜惜宁不好意思的开口了：“我可以吃鸡头吗？”

在现代，有很多人觉得禽类头脑不干净，于是会在处理禽类时丢弃脑袋不要。可是在颜惜宁看来，禽类的脑袋可太好吃了。无论是鸡头鸭头还是鹅头，脑袋中的那一团脑花太鲜美了。

尤其是公鸡，大公鸡脑门上会长出大大的冠子，吃起来又肥又嫩，那滋味别提了。其实大盘鸡一上来，他就看到盘子中的那一只大脑袋了，确认没人夹，颜惜宁便对着鸡脑袋下筷子了。

沉甸甸的鸡脑袋一只就有三四两，放在碗中甚是霸气。颜惜宁筷子一夹便将鸡冠从脑壳上分离了出来，大块的鸡冠在筷子上晃悠悠，若是没有胆量的人根本不敢下口。

姬松从没吃过鸡头，在他看来鸡头就是装饰。之前颜惜宁虽然做过卤味锅，但是他用的多半是脖子、翅尖和爪子部分，为数不多的几个鸭头还被叶林峯捡走了。

看颜惜宁这么熟练的吃鸡头，姬松不由得多看了几眼。颜惜宁敏感的捕捉到了姬松好奇的眼神，他看了看筷子尖上的鸡冠，随后将鸡冠一分为二，放了一半到姬松碗里：“敢试试鸡冠的味道吗？”

姬松眉头一挑，战场上敌人的脑花他都看过，更何况一口鸡冠？

当他夹起鸡冠送到口中时，丰富的油脂香味在口中炸裂开来。鸡冠口感很独特，若说尝起来像肥肉，又比肥肉多了一些脆。

虽然只有一半的鸡冠，可是吃起来也挺过瘾，难怪阿宁喜欢吃这部分。姬松微微颔首：“挺好吃的。”

颜惜宁专心的啃着鸡头上的皮肉，没一会儿碗中就出现了一只黄白色的鸡脑壳。此时重头戏要开场了，只见他捏着鸡脑壳的前端将大半只脑壳送到了他的牙齿下。随着牙齿慢慢合拢，鸡脑壳上出现了裂纹。

当他将鸡脑壳从口中取出时，脑壳已经被他咬开露出了内里的脑花。脑花细腻柔滑，虽然只有一小口，也让他感受到了幸福。

上辈子爸妈没出事之前，他们在乡下也养了鸡，也是这样的走地鸡。每次家里杀鸡时，爸妈都会将鸡脑袋留给他，小时候他咬不动鸡脑壳时，爸爸还会帮忙把脑壳咬开来让他吃里面的脑花。

在他出生之前，家里的鸡头都是爸爸吃的。自从他学会吃鸡头，爸爸就再也没吃过一个完整的鸡头。后来爸妈出事了，家里也没人养鸡了，他再也没吃过味道这么正的鸡头了。

颜惜宁吃得仔细，鸡脑袋在他的安排下成了一堆骨头。吃完一只鸡头，他的肚子已经饱了大半。正当他在擦嘴时，他发现剩下的那一只鸡头也落到了他的碗里。姬松缓声道：“这只也是你的。”

怕颜惜宁吃不完，姬松眨了眨眼道：“吃不完可以带走。”

颜惜宁：……

希望张老将军听到他们两的聊天，不会生气。

事实上张老将军非但没有生气，还特别开心，他低声对严柯他们说道：“王妃也太好养活了。”严柯认同的点点头：“是啊，王妃不但能养活自己，还能养活我们一群人。”

若是吃完两只鸡头，颜惜宁就吃不下别的东西了。因此他将鸡头放在一边，转而品尝起了大盘鸡中的土豆。凉州之前天干，今年收的土豆个头不太大，但是都很粉糯。

张婶没有提前油煎土豆，而是将土豆和鸡放在一起炖煮。此时的土豆已经快被煮化了，用筷子轻轻一夹，土豆就碎裂开来了。吸饱了汤汁的土豆吃着绵绵粉粉，比吃土豆泥还要过瘾。

虽然颜惜宁胃口不大，但是姬松他们胃口都不小，没一会儿一大盘大盘鸡就见了底了。盘子中只剩下了浅浅的汤汁，汤汁中浸着零星的青红椒和碎土豆块。因为土豆被煮化的原因，汤汁格外浓稠。

此时张婶从屋里走了出来，她手中端着另一只大盘子。定睛一看，只见盘子中放了满满一盘子宽面条。面条微微泛黄，每一根都有两指宽两尺长。

老张端过盘子，他将面条倒在了大盘鸡盘子里。姬松随即伸出筷子快速搅拌了起来：“张婶做的拉条子味道很好，阿宁一定会喜欢。”

沾染了大盘鸡汤汁的面条变成了好看的棕红色，姬松随手拿起了颜惜宁的碗，他在碗中夹了一根面条。一根面条就盛了大半碗，颜惜宁赶紧伸出双手接过碗：“好了，谢谢谢谢。”

颜惜宁从没吃过这么粗的面条，看着宽宽的面条，他一时不知道怎么下口了。此时一边的姬松他们已经夹着面条大口吸了起来，颜惜宁也学着他们的样子夹起了面条。

面条虽然宽，但是并不厚，面条边缘微微起伏像是荷叶边一般，稍稍带有褶皱的面条更好的裹着汤汁。吸溜一口，面条爽滑劲道，汤汁香浓味美。正如姬松他们说的那样，面条确实美味。颜惜宁不知不觉就将碗里的面条都吃完了，吃完了还不算，他还想再来一根。

这时老张说道：“主帅、王妃，你们先吃点垫垫肚子，一会儿等你们从山上下来，老伴儿还要给你们做烤包子。”

严柯双眼放光，他真诚的对颜惜宁说道：“张婶做的烤包子太好吃了，王妃您一定要试试。”

颜惜宁放弃了再吃一根面条的想法，他笑着点点头：“谢谢张老将军，谢谢张婶。”

张五岳语重心长：“王妃不要同我们这些粗人客气，若不是王爷啊，我们这群老骨头早就不在咯~”

*

吃完了大盘鸡之后，颜惜宁好奇的打量着四周。老张他们的房子由砖石垒成，虽然不大，但是里面收拾得很整洁。因为家中有女眷，他不方便进屋细看，于是起身在院中溜达了起来。

他很喜欢这间院子，院中铺着的是黄土，每一块黄土都被夯实，走上去平平整整。张婶一定是个勤快的人，在她的打理下，院中不但有葡萄，还种了几株他叫不出名字的花来。

当然，整个院子里面最显眼的就是他们头顶的这几棵葡萄树。一般的葡萄在八月就已经吃完了，而院子里的葡萄到现在还挂着果子，不知道这是什么品种的葡萄。