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裴珠想了想,去一趟也好,问裴宴:“明天?白天?正好是休息,咱们去一趟?”
前段日子,裴宴因?为?太过劳累发?了次低烧,感觉像之前一样连续工作太耗身体?,便把客流量相对最?少的每周三白天?定为?固定休息日。
裴宴其实?不大信这些,不过看何婶跟裴珠都很热切的样子,便也点头同?意。
第二天?一早天?还?没亮就出了门。
浔阳市内有好几个寺庙,不过大家提起烧香,一般还?是会去方圆寺。
方圆寺位于浔阳城东的隐山上,占地极广,有大几百年历史,是全国范围内都赫赫有名的寺庙。
裴宴跟在何婶和裴珠后面,烧了一柱香和两根红烛。
何婶和裴珠还?打?算去求点平安符之类的,裴宴对这些兴趣不大,反倒是被刚才浓郁的香火气熏得有点头晕,打?了个招呼,独自出去透透气。
方圆寺修建得十分肃穆雅致,景色很好。
裴宴有意往人稀少的地方走,不知转到了哪,前方出现?“请勿通行”的牌子,想来前面应该是僧人们居住修行的地方,正想折返,忽然听到两个年轻僧人的对话。
那两个年轻僧人一胖一瘦,瘦的道:“师兄,你们说的陈师傅那事,具体?是怎么回事啊?”
胖僧人说:“师弟你虽然刚来方圆寺不久,但也应该知道,咱们方圆寺,除去历史悠久、解签灵光以外,还?有一点出名——那就是素斋好吃。好些香客,都是奔着咱们的素斋来的。”
“虽说咱们也有比较便宜实?惠的自助素斋,但作为?最?大招牌的,还?是咱们的素斋大厨——陈师傅做的素斋。一天?只做一百份,想吃到要么清早排队,要么提前半月预约。”
“就是这位陈师傅,半个月前下山办事时出了车祸。虽说没有危及生命,但右手臂骨折严重,他本来就已经六十多?岁,医生说至少要四五个月才能好透。这事一出,不说要失信于之前已经预约的香客们,长期停业的话,说不定会丢了素斋这一大招牌。”
“负责管理寺里庶务的静罗监院本来打?算先从其他寺庙,或者外头的素食餐厅里请个手艺好的师傅,这几个月暂时接一下陈师傅的位置。但那位陈师傅脾气比较……哎,出家人不能打?诳语。总之,他跟静罗监院说,除非请来的师傅的手艺能得到他认可,不然他绝不允许这样的人接他的位置,哪怕是暂时的也不行。”
“咱们寺待遇不错,修行环境也好,更重要的是,陈师傅在素斋界是顶级手艺,不少人都抱着能从他那学几招的心思。不管是出家的,还?是陈师傅这样不出家、只是在寺里头工作的素斋师傅,甚至是素食餐厅的厨子,听说这件事,好些人跑来应聘。没想到,这些人都被陈师傅给骂走,一个人都没留下。”
“陈师傅这脾气,师傅们都觉得不可能从他手里学到东西,渐渐地就没什么人来了。之前连着两天?一个应聘的都没有,今天?倒是来了两个,不过我看,这两个多?半还?是会被陈师傅骂走。早上静罗监院已经开?始琢磨着主动从外面招人。”
方圆寺有两个地方能吃到素斋——西边的“方圆寺斋堂”是自助素斋,物美价廉。
不过最?出名的,还?是东边“方圆寺素斋馆”的素斋,因?是专门钻研这行当几十年的大厨所作,每天?只卖百来份,其中一小半提供预约,剩下只能现?场排队。不少游客为?了能吃到这素斋,天?还?没亮就进寺里排队。
裴宴隐约记得,她小时候好像来这边吃过素斋,味道确实?令人印象深刻。
不过,这事跟她也没什么关系。
虽说是无意,不过偷听人家说话也不好,正准备转身离开?,却见瘦僧人挠挠头,问道:“招人?去哪招啊?”
胖僧人道:“看静罗监院的意思,应该是准备找那些比较有名的素食厨子。”
“只是这些厨
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